खाद्य विषाक्तता, दूषित, खराब या विषाक्त भोजन खाने से होती है – डॉ. मोहम्मद वसी बेग

Written by: Dr. Wasi Baig खाद्य विषाक्तता मुख्य रूप से हानिकारक बैक्टीरिया, वायरस या परजीवियों से दूषित भोजन खाने या इन सूक्ष्म जीवों द्वारा उत्पादित विषाक्त पदार्थों को निगलने से होती है। ये संदूषक खाद्य उत्पादन, तैयारी या भंडारण के किसी भी चरण में पेश किए जा सकते हैं। विस्तृत कारण: बैक्टीरिया: रिपोर्ट के अनुसार, […]